为了严格控制食品质量安全,提高食品生产企业检验人员检测水平,结合“双创双服”活动开展要求,日前,县市场监督管理局食药系统组织开展了食品生产企业检验人员培训会,辖区内212余家食品生产加工企业负责人,共计420余人参加培训。
此次培训邀请了沙河市食品检验中心主任、高级工程师、高级检验师高红娟,为大家从专业理论知识和实际操作技能两方面进行了深入浅出地讲解。培训内容涵盖《食品安全国家标准食品中水分的测定》、《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》、《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》及食品检测基础理论知识。
培训结束后,随即发放试卷进行考试,考试合格后发放检验人员培训合格证书。 |