为进一步提高邢台市重大活动餐饮保障能力，不断提升重大活动餐饮服务食品安全监管工作规范化、科学化水平。7月6日，邢台市食品药品监督管理局组织举办了全市重 大活动餐饮食品安全保障培训会，省食药监局食品安全监管三处副处长赵景石、秦皇岛市局重大活动餐饮保障大队长谢兵受邀授课，市政府食安办主任、市食药监局党组书记、局长柳金钟出席会议并讲话。20个县（市、区）市场监管局主管餐饮保障副局长和餐饮保障人员，桥东区、桥西区、邢台县、沙河市、临城县和内丘县承担重大活动保障的酒店主管经理和食品安全管理员，市局相关科室人员，市食品药品稽查局应急科和部分餐饮保障人员，共120余人参加了培训。会议由孙聚民副局长主持。

　　柳金钟局长对此次培训提出三点要求一是高度重视，充分认清组织重大活动保障的意义。重大活动餐饮保障既是餐饮监管一项工作，更是一项特殊的政治保障任务，其涉密性、应急性、专业性都很强，工作性质极其特殊。他要求承担重大活动保障酒店要高度重视，安排专人负责，把好食品安全各环节关口。要求保障人员思想重视，分工明确，责任到人，督促和指导保障酒店审定食谱、规范操作，确保安全。二是落实责任，全力提升我市重大活动保障能力。监管部门和承担重大活动保障餐饮单位要落实好相关责任，共同完成好重大活动餐饮食品安全保障任务。三是珍惜机会，确保培训学习取得良好的效果。希望参会人员珍惜学习机会，集中精力，认真学习，将理论与实践有机结合，探索重大活动保障方法和路子，提升保障水平。